日前,市民車女士向青年報“老羅幫你忙”互動維權(quán)欄目投訴稱,遵義南路阿一鮑魚門店就餐環(huán)境不盡如人意。車女士稱,10月11日晚上,她前往該阿一鮑魚門店消費。結(jié)果第一盤菜色拉上桌后,她與朋友剛吃上兩口,就有蟲子飛舞著“搶吃”,雖使勁驅(qū)趕仍無濟于事,店方聞訊拿來蠟燭驅(qū)趕后仍然未果。而此后繼續(xù)上桌的扇貝、乳鴿等菜品,也給他們一種不新鮮之感。就餐后,兩人就雙雙感覺不適,出現(xiàn)了拉肚子癥狀。
蟑螂蚊子小飛蟲,這些無處不在的敵人,無論多高檔的餐廳酒店,也不能完全避免他們的出現(xiàn),而高檔場所出現(xiàn)此類情況的嚴重程度遠勝于一般的餐廳酒店。在五星級酒店看到蟑螂和在招待所看到蟑螂絕對不是同一種心情。
網(wǎng)上有許多策略說如果飯菜里吃出蒼蠅,吃出蟑螂飯店應(yīng)該怎么做,例如態(tài)度誠懇地道歉,不推卸責(zé)任,給客戶免單,送小禮物或者賠償之類的。但這種處理方式并不適用于高檔場所。
顧客的心態(tài)不難理解,我既然支付這么昂貴的消費,我在意的就不是錢而是服務(wù)。所以很多時候,餐廳酒店向顧客提出免單和補償?shù)奶幚矸椒ǘ疾槐活櫩退邮???蛻舨荒芾斫?,為什么價格如此昂貴的消費,還能出現(xiàn)這種完全不合理的意外。
那么高檔場所該如何避免這樣的意外呢?選擇一家優(yōu)質(zhì)的滅蟲公司就尤為重要了。與其在發(fā)生問題之后想盡辦法獲得顧客的理解,不如在問題發(fā)生之前就徹底解決它。雖然再專業(yè)的滅蟲公司也不能保證意外事件絕不可能發(fā)生,但是可以把這樣的意外控制在極低的概率之內(nèi),這也是許多高檔場所寧愿花高價格,也要選擇一家優(yōu)質(zhì)的滅蟲公司的原因。
作為優(yōu)質(zhì)的滅蟲公司必須具備的條件:
1、有資質(zhì):經(jīng)過愛衛(wèi)會培訓(xùn)并下發(fā)資質(zhì)在愛衛(wèi)會備案的公司;
2、公司成立時間較長:至少成立10年以上的專業(yè)殺蟲公司。這類公司經(jīng)過市場的檢驗之后具備了一定的經(jīng)驗和綜合實力;
3、有固定辦公場所并愿意接受客戶上門考察;
4、有固定的藥品及器械倉庫;
5、有至少3部以上的服務(wù)車輛,能夠滿足客戶蟲害突發(fā)的應(yīng)急狀況,并保證服務(wù)效率;
6、有穩(wěn)定的客戶,客戶具有代表性。這類信息可以透過公司網(wǎng)站查詢,但是現(xiàn)在少數(shù)殺蟲公司冒用別人的客戶在網(wǎng)上宣傳,所以最好在簽訂合同時要求提供原有客戶合同復(fù)印件;
7、有不少于30人的專業(yè)殺蟲服務(wù)團隊;
8、重信譽守承諾。殺蟲服務(wù)是一個長期延續(xù)新工作,如果服務(wù)不到位很容易出現(xiàn)重大問題。這可從殺蟲公司提供的客戶中電話咨詢服務(wù)質(zhì)量。
高檔場所選擇滅蟲公司請注意的,如果不能滿足上述條件,最好不要選擇。畢竟這個餐廳酒店本身的聲譽和利益直接掛鉤。