夏天到了,家里的蒼蠅越來越多,“嗡嗡”的叫聲讓人挺煩躁的。
我們總感覺蒼蠅很臟,一旦落在食物上會傳播病菌,所以看到蒼蠅碰過的食物,就想趕緊扔掉。
不過蒼蠅碰過的食物有什么危害嗎?到底應不應該扔掉呢?
很多蠅類都危害著我們的健康,但是閑蕩在家里最多的是家蠅。
它們在溫暖的月份里無處不在,非常惱人,也對健康構成潛在的危害。
它們在我們的房子里面和周圍安家,并和腐爛的有機廢物,包括動物尸體和糞便緊密相關,難怪他們通常被認為是“骯臟的蒼蠅”。
產(chǎn)卵后,蛆蟲孵出并在化蛹前靠吃腐爛的有機物為生,幾天后成為成年蒼蠅。
成年蒼蠅能活一個月,在這期間可能產(chǎn)成百上千的卵。
傳播病菌時,蒼蠅本身并不重要,它從哪兒來才是關鍵。
蒼蠅并不僅僅拜訪剛出鍋的火鍋肉,它們更多的時間是花在腐敗的動植物垃圾上的,而在這些垃圾中存在著大量的病菌和寄生蟲。
家蠅不像蚊子會咬人,不靠唾液傳播影響人類健康的病菌,它們靠腳和身體傳播病菌。
家蠅在我們的食物上留下他們的糞便,也留下沾滿病菌的腳印。
此外,它們還會嘔吐。蒼蠅沒有牙齒,不能咬食我們的食物,所以不得不吐出一些富含酶的唾液來溶解食物,這樣才能吸食反芻消化后的流體形成的湯汁和部分溶解的食物。
如果一只蒼蠅有足夠的時間在我們的食物上四處走動、嘔吐、吸食和排便,那么遺留下大量病菌的幾率就很高了。
在大多數(shù)情況下,看到食物上有蒼蠅并不意味著得把它扔掉。
雖然幾乎毫無疑問,蒼蠅上會攜帶來自垃圾廢物中的細菌、病毒和寄生蟲并能將其帶到我們的食物中,但是單單觸碰一下食物是不可能引發(fā)連鎖反應并導致健康人生病的。
更值得我們注意的是:蒼蠅在我們看不到的地方盤旋幾分鐘,然后在你的食物或者食物準備區(qū)嘔吐和排便。
時間越久,蒼蠅留下的病菌在我們的食物上繁殖增長的幾率就越大,這才是健康危害增加的時候。
家中有很多蒼蠅是挺惱人的,但是通常在遠離城市的區(qū)域危險更大。那兒不僅可能有更多蒼蠅,而且它們更可能接觸到動物尸體和糞便。
城市里的蒼蠅也不缺少接觸到動物尸體和糞便的機會,但是大多數(shù)情況下,殺蟲劑和衛(wèi)生標準的提高促進了對蒼蠅的控制,并把接觸污染物質(zhì)的危險降到了最低。
如何保證食物的干凈?
訣竅就是確保你的食物在準備、烹飪和在戶外食用時都蓋上食物罩,不要把剩飯剩菜放在屋外喂蒼蠅。
還要關上門窗防止蒼蠅進到屋里、減少房子周圍的垃圾、定期檢查垃圾桶是否干凈、家里的垃圾要覆蓋起來、動物糞便要定時清理等等。
當發(fā)現(xiàn)食物被蒼蠅碰過后,很多人可能會將食物丟棄。
其實這種做法不太必要,蒼蠅可將垃圾處帶來的細菌、病毒或寄生蟲轉(zhuǎn)移至我們的食物上,這一點毋庸置疑,但輕微的碰觸不太可能導致一個健康的人生病。
尤其是在城市里,殺蟲劑及衛(wèi)生條件的改善可有效抑制城市內(nèi)蒼蠅的泛濫,從而有助于減少人們接觸受污染物質(zhì)的機會。
最后,要提一句的是,蒼蠅也不完全是全無用處的,他們協(xié)助分解作用,給植物授粉,也作為食蟲類捕食者的食物。此外,他們還能幫助破案,治療感染的傷口等等。