對(duì)于工廠殺蟲公司在食品加工行業(yè)的重要性,以前不像當(dāng)初這么器重蟲害把持,所以在此之前很多人對(duì)這個(gè)范疇一竅不通。殺蟲適當(dāng)?shù)母邷啬艽龠M(jìn)倉(cāng)蟲新陳代謝速率增高,呼吸加強(qiáng),氣門開放時(shí)間延長(zhǎng),加速蟲體內(nèi)的水分蒸發(fā),造成生理上鹽濃度增高,原生質(zhì)脫水。然而在近十年來,逐步發(fā)明零售食品業(yè)的有害生物侵?jǐn)_事件有所回升,包含食品工廠等。
當(dāng)初絕大多數(shù)的工廠殺蟲公司蟲害把持(PCO)都在自稱賣;綜合蟲害治理;(簡(jiǎn)稱IPM)的服務(wù),但假如他們真的正確做到的話,就不該麻煩一直。然而,咱們倒是更多發(fā)明,人們會(huì)從;防備;?走樣變成;干涉;治理程序中的;綜合蟲害治理;變成;純粹的見蟲殺蟲;。工廠殺蟲公司最初的目標(biāo),是減少在把持害蟲進(jìn)程中對(duì)有毒化學(xué)品的適度依附。在諸多的定義中,美國(guó)國(guó)度蟲害治理委員會(huì)給出了一個(gè)最佳的論述:工廠殺蟲公司更偏向于對(duì)蟲害問題產(chǎn)生起因的摸索,而不僅僅是蟲害自身。此釋義被馬里蘭大學(xué)的D.G.Bottrell進(jìn)一步的提煉,總結(jié)出了五個(gè)基本準(zhǔn)則,成為了IPM發(fā)展的基本,而且與食品保險(xiǎn)科學(xué)相吻合的:
1、環(huán)境中的有害生物是始終存在的;
2、建造及其外環(huán)境應(yīng)當(dāng)被作為一個(gè)整體的生態(tài)環(huán)境體系進(jìn)行治理;
3、盡可能利用天然的除蟲劑;
4、任何的治理流程都可能產(chǎn)生無奈預(yù)期的負(fù)面結(jié)果;
5、治理的方法應(yīng)當(dāng)波及到多個(gè)范疇。專業(yè)殺蟲在寒冷、干燥的冬天,把倉(cāng)庫(kù)門窗都打開,利用自然風(fēng)力,通風(fēng)換氣,同時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng)糧面,以便迅速降低糧溫。如果有風(fēng)扇、風(fēng)機(jī)也可以聯(lián)合使用,以加速通風(fēng)降溫效果。當(dāng)糧溫下降到或接近外界溫度時(shí),就可以停止通風(fēng)、關(guān)閉門窗,使糧食繼續(xù)保持低溫,直至害蟲死亡。專業(yè)殺蟲沸水燙殺蠶、豌豆象。先將糧食放在蘿筐里,連同籮筐一起放入沸水中浸燙,并不斷攪拌豆粒,經(jīng)28-30秒后,立即提出籮筐,放到冷水中冷卻一下,然后攤開晾干,使水分降至12%以下再貯存。
所以,當(dāng)咱們考慮IPM這門科學(xué)的定義跟原理時(shí),又會(huì)引申出新的問題:咱們可能怎么更好地將IPM納入到食品保險(xiǎn)治理中去,尤其是工廠殺蟲公司對(duì)食品工廠的重要性?
所學(xué)到的教訓(xùn)是簡(jiǎn)單的。IPM要?jiǎng)倮?,需遵守一系列的?zhǔn)則,這是與HACCP類似的方法。對(duì)IPM的理解跟履行越透辟,蟲害把持跟防備就越高效低本錢!當(dāng)咱們把害蟲治理外包時(shí),只應(yīng)抉擇那些提出IPM倡導(dǎo)書的工廠殺蟲公司供給商,而這個(gè)倡導(dǎo)書是遵守基本準(zhǔn)則,并保障履行徹底的、連續(xù)的檢查。